קולט שמש הוא המתקן שמאפשר לדוד השמש לתרגם את האנרגיה המגיעה מאור השמש לאנרגיית חום.
 

זוהי תיבה בעלת מסגרת אלומיניום או נירוסטה, שהדופן העליונה שלה עשויה זכוכית חד-כיוונית שכולאת את האור בתוך החלל הפנימי של הקולט. בתוך הקולט ישנה צנרת מנחושת או ברזל, שצבועה בשחור במטרה לבלוע את האור.
 

המים מהדוד עוברים בצנרת, בסירקולציה קבועה, מתחממים ועולים לתוך הדוד הממוקם מעל לקולט. כך, בהדרגה, מתחממים המים בדוד לטמפרטורה הרצויה.
 

קולט השמש הוא אמצעי פשוט מאד שבעשרות השנים האחרונות עבר שינויים מעטים. בתחזוקה נכונה קולטי שמש יכולים להחזיק מעמד שנים רבות. 
 

קולטי השמש שימשו השראה לפיתוח התאים הסולריים, שהופכים אנרגיית אור לחשמל.