מהן המידות המומלצות לבניית אי במטבח?

שלום אורית,

כאשר בוחרים לבנות אי במטבח, אחד הפרמטרים החשובים ביותר הוא תכנון המידות. תחילה, חשוב לזכור כי בניית האי תיקח שטח נכבד מהמטבח ולכן, הוא מומלץ לבנייה רק במטבחים רחבים שניתן לנוע בהם בחופשיות. על המרחק המינימלי בין האי לארונות המטבח להיות 80 ס"מ לפחות כדי לאפשר פתיחה נוחה של הארונות. שטח האי כולו צריך להיות 90X100 ס"מ על מנת להשתמש בו ביעילות. גם גובהו של האי להיות 90 ס"מ ואם תרצו להפוך את האי גם למשטח אכילה, מומלץ למקם את הכיסאות כ-30 ס"מ פחות מגובה המשטח. 

בהצלחה!